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Ricette

Sandwich di Fiordi latte al limone con confettura di cipolla ramata di Montoro al brandy

Ecco una ricetta rapida e squisita ideata da Maria Milady De Aspronis, che coniuga il profumo delicato delle foglie di limone, il fior di latte e la dolcezza della nostra conserva al brandy e mandorle di Cipolla Ramata Montoro.

 

Ingredienti:

Procedimento

Lava e asciuga per bene le foglie di limone.

Sgocciola bene il fior di latte e tagliale a fette doppie un po’ più piccole delle foglie di limone.

Metti ogni fetta di fior di latte tra due foglie di limone, chiudi con uno stuzzicadenti e fai grigliare su una piastra ardente.
Servi subito aprendo il “sandwich” e aggiungendo un cucchiaino di conserva di cipolla ramata al brandy e mandorla.

Apertura Uffici

Gli uffici di GB Agricola S.R.L.sono a Montoro (Av) in Via Padula

Apertura: Lunedì - Venerdì 8:30 - 15:30

Sabato 8:30 - 12:30

Casa Barbato

Apertura Agriturismo

A Casa Barbato è sempre gradita la prenotazione - Telefono +0825 1728592 - Email: agriturismo@gbagricola.it

Apertura: dal Martedì al Venerdì aperto a cena / Sabato pranzo e cena / Domenica aperti solo a pranzo

Lunedì riposo settimanale